23 JENIS SUPERFOOD UNTUK MENDUKUNG DIET KAMU - FitJoy

23 JENIS SUPERFOOD UNTUK MENDUKUNG DIET KAMU

1 tahun yang lalu    

'Superfood' adalah istilah yang luas digunakan untuk mengidentifikasi makanan yang memiliki manfaat nutrisi yang terbukti penelitian.

Apakah Anda saat ini menderita penyakit kronis atau ingin melindungi diri dari masalah kesehatan di masa depan, makanan ini dapat menurunkan tekanan darah Anda, mengelola diabetes, memperbaiki pencernaan, membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat, meningkatkan daya ingat, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah berhenti pertumbuhan) kanker, untuk memberi beberapa manfaat, tapi Anda sudah tahu bahwa Anda seharusnya memakan sayuran Anda.

Pertanyaannya adalah, bagaimana?

Untuk membantu Anda menambahkan makanan super ini ke makanan Anda, saya menyertakan tip untuk menggabungkannya dan juga cara mudah untuk menyiapkannya. Anda juga akan menemukan inspirasi perjalanan kuliner Anda ke kehidupan yang lebih sehat.

Karena banyak makanan super terkenal adalah buah dan sayuran, pertimbangkan untuk menambahkan smoothie harian, jus segar atau tumis ke rutinitas Anda. Salad super manis dan salad buah segar juga bisa membantu Anda mendapatkan nutrisi harian, dan manfaatnya.

Jika Anda ingin diet Anda mendukung kesehatan Anda, inilah yang Anda butuhkan untuk makan dan mengapa:

SUPER FOOD # 1 : GREEK YOGURT

Kalsium, magnesium, dan potasium dalam yogurt Yunani dapat menurunkan tekanan darah dan probiotik memperbaiki pencernaan. Ini juga dapat membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat namun tidak ada pedoman yang mengatur tentang apa yang bisa dan tidak dapat disebut 'GREEK yogurt ' jadi awasi bahan untuk menambahkan gula.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Gunakan yogurt Yunani sebagai dasar untuk dips dan ganti ini untuk mayones di sandwich. Anda juga bisa menambahkan yogurt Yunani ke smoothies Anda, ganti dengan krim asam, tambahkan ke dressing salad krim buatan sendiri atau nikmati sebagai camilan.

SUPER FOOD # 2 :QUINOA

Quinoa secara teknis adalah benih, bukan biji-bijian, dan merupakan sumber protein yang lengkap. Jika itu tidak cukup, "Sekitar 25 persen asam lemak quinoa berasal dari asam oleat, lemak tak jenuh tunggal yang sehat jantung, dan sekitar 8 persennya berasal dari asam alfa-linolenat (ALA), omega- 3 asam lemak paling banyak ditemukan pada tanaman, "menurut Melinda Lund, MS, RD, ahli diet terdaftar dan terapis nutrisi medis.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Gantikan nasi dan pasta untuk quinoa. Anda juga bisa menambahkannya ke sautes dan sup sayuran atau menggunakannya untuk membuat kerak untuk casserole.

 

SUPER FOOD # 3: BLUEBERRIES

Menurut Medical News Today, blueberry menurunkan tekanan darah, mengatur diabetes, dan mencegah kanker. Dalam sebuah studi baru-baru ini, konsumsi blueberry juga terkait dengan fungsi otak. Mereka yang makan blueberry, "menunjukkan peningkatan memori dan memperbaiki akses terhadap kata-kata dan konsep," menurut Robert Krikorian, penulis utama dua penelitian yang dilakukan oleh sebuah tim dari University of Cincinnati Academic Health Center di Ohio. Magnetic Resonance Imaging (MRI) dari subjek tes juga menunjukkan peningkatan aktivitas otak pada kelompok yang mengkonsumsi blueberry.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Tambahkan blueberry ke sereal, yogurt, dan smoothies Anda. Buatlah salad buah segar menjadi makanan pokok musim panas dan bungkus cangkir untuk makan siang dan makanan ringan.

 

SUPER FOOD # 4: KALE

Kale mempunyai banyak kandungan nutrisi. Satu cup daun kale ini mengandung 14% kalsium harian Anda, 659% kebutuhan vitamin A harian Anda dan lebih dari 900% vitamin K yang direkomendasikan setiap hari. Vitamin A mendukung penglihatan dan kesehatan kulit, pertumbuhan tulang, dan sistem kekebalan tubuh sementara vitamin K mengatur pembekuan darah dan membawa kalsium ke seluruh tubuh.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Kale bisa ditambahkan ke sup, sautes, scrambles, wraps, frittatas dan salad. Jika Anda bukan penggemar kale, cobalah membuat keripik kale. Anda juga bisa membuat juice dari sayuran ini memakai juicer atau memadukannya menjadi smoothie.

 

SUPER FOOD # 5: CHIA

Chia Seed memiliki asam lemak omega-3 sehat, protein, karbohidrat, kalsium dan antioksidan. Menurut majalah Health, "Hanya satu sendok makan biji chia yang memberi Anda 5 gram serat dan 3 gram protein, serta magnesium, zat besi, kalsium, potassium, dan omega-3, dan hanya memiliki 60 kalori."

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Biji Chia gel bila ditambahkan ke cairan,kita bisa membuat chia gel dengan sedikit air atau susu. Anda bisa mengaduknya menjadi smoothies atau yogurt untuk menambahkan tekstur. Jika Anda merasa tidak menyukai nuansa biji chia agar-agar, percayalah ke camilan Anda sebelum makan.

 

SUPER FOOD # 6: OATMEAL

Serat dalam oatmeal membantu mengatur gula darah, membuat Anda merasa kenyang lebih lama, mengurangi penyerapan kolesterol 'jahat' dari tubuh Anda, mencegah kanker dan melindungi terhadap penyakit kardiovaskular. Jika anda memilih untuk memakan oatmeal pack dengan rasa, biasanya mengandung rata-rata 10 gram gula, serta aditif lainnya dan sodium dalam jumlah besar. maka lebih baik gunakan yang organik dan belum dicampur apapun.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Anda bisa menambahkan oat ke adonan smoothie atau pancake Anda untuk mendapatkan tekstur yang lebih hangat atau memanggangnya ke dalam oven, muffin, dan roti untuk sarapan dan makanan sehat jantung. Overnight Oat  adalah pilihan sarapan yang nyaman jika Anda cenderung melewatkan makanan penting ini.

SUPER FOOD # 7: HIJAU TEH

Teh hijau tidak difermentasi, karena itulah ia mempertahankan antioksidan dan polifenol dalam jumlah tinggi, zat yang dikenal untuk melawan peradangan dan kerusakan DNA. Ini juga mengubah metabolisme Anda dan mengatur kadar glukosa darah. Tapi diperingatkan: "Sebuah studi di European Heart Journal menemukan bahwa sementara teh dapat memperbaiki aliran darah dan pelebaran pembuluh darah (dan dengan demikian menurunkan tekanan darah Anda), menambahkan susu ke teh akan menetralkan efek ini."

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Buat bagian teh hijau dari rutinitas pagi atau sore hari Anda. Karena kandungan kafeinnya, Anda harus menghindarinya sebelum tidur atau jika Anda memiliki kepekaan. Jika Anda tidak menyukai rasa tehnya saja, masukkan beberapa ke smoothie atau jus Anda (bebas susu).


SUPER FOOD # 8: BROCCOLI

Sayuran serbaguna ini menawarkan sejumlah vitamin dan antioksidan termasuk folat, potasium, vitamin C, lutein dan beta karoten. Berbagai macam nutrisi ini mencegah pertumbuhan kanker, menurunkan kadar kolesterol, dan meningkatkan kesehatan mata. Perlu dicatat bahwa mengkonsumsi brokoli dapat menyebabkan efek samping pada orang dengan sensitivitas tiroid dan dapat mengganggu pengobatan pengencer darah.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Anda bisa menambahkan brokoli ke salad favorit Anda, sup, sautes dan scrambles. Bisa juga dijus. Untuk lauk super namun enak, tambahkan madu, Greek yogurt , ceri kering dan feta menjadi brokoli cincang.


SUPER FOOD # 9: STRAWBERRIES

Stroberi adalah sumber alami vitamin C, penguat kekebalan, dan asam ellagic, yang telah terbukti dapat menekan pertumbuhan sel kanker. Lutein dan zeathancins juga hadir di stroberi. Antioksidan ini menetralisir efek negatif yang berpotensi negatif dari radikal bebas, yang dapat merusak atau membunuh sel sehat.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Stroberi irisan segar untuk topping wafel, sereal, yogurt dan oatmeal. Bila di luar musim, anda dapat mem blender frozen srawberry untuk smoothie Anda.


SUPER FOOD # 10: SALMON

Salmon telah lama dipuja sebagai sumber asam lemak omega-3 yang sehat. Situs nutrisi "Cure Joy" , mencatat bahwa asam ini "membantu mengurangi kolesterol, menjaga fleksibilitas arteri dan vena dan menguatkan otot jantung, [selama] asam amino esensial memperbaiki kerusakan pada jaringan kardiovaskular." Hal ini menyebabkan menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol yang sangat penting untuk mengurangi kemungkinan penyakit jantung.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Cobalah membuat resep salmon baru atau favorit seminggu sekali lalu bungkus sisa makanan untuk makan siang nanti. Jika Anda kekurangan waktu, Anda juga bisa mengambil paket salmon pra-musim ke salad atau biji-bijian.

SUPER FOOD # 11: WATERMELON

Tubuh kita secara alami kehilangan massa otot seiring bertambahnya usia. Hal ini disebabkan oleh hilangnya mitokondria, yang menurut Universitas Sorbonne, semangka meningkatkan produksi protein regeneratif yang membangun otot dan memperbaiki mitokondria. Hal ini memungkinkan mereka menghasilkan lebih banyak energi dan, pada akhirnya, membakar lebih banyak lemak. Efek ini, seiring dengan adanya asam amino L-citrulline, bisa memperlambat penampilan luar penuaan

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Anda bisa menghemat uang untuk tagihan kelontong Anda dengan mengiris dan memotong semangka Anda sendiri saat sedang musim. Tambahkan nugget kesehatan yang baik ini ke jus, smoothies dan salad buah segar Anda.

SUPER FOOD # 12: SPINACH

Selain melindungi mata dan membangun tulang, bayam juga membantu pencernaan dan melindungi saluran pencernaan. Perlu alasan lain untuk makan lebih banyak dari hijau daun ini? Vitamin dan mineral yang ditemukan pada bayam dapat memperbaiki kulit Anda dan memberi Anda kulit yang bersinar.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Anda bisa memasukkan bayam dalam hampir semua hal: smoothies, jus, hidangan gurih. Cobalah menambahkannya ke scrambles, pasta piring dan salad.

SUPER FOOD # 13: PISTACHIOS

Tidak hanya pistachio mengurangi LDL (atau kolesterol 'buruk'), mereka juga meningkatkan jenis baik (HDL) dalam waktu singkat jika Anda mengonsumsinya secara teratur. Membuat kacang-kacangan ini sebagai makanan pokok biasa juga dapat mencegah diabetes tipe 2.

Mereka mengandung vitamin E, yang melindungi sel kulit dari kerusakan UV yang berbahaya, dan anti-oksidan lutein dan zeaxanthin yang melindungi jaringan dari radikal bebas.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Buat sekantong pistachio pra-porsi untuk makanan ringan baru Anda. Anda juga bisa menambahkan nya ke yogurt dan makanan panggang Anda.

SUPER FOOD # 14: ALMONDS

Dipuji karena asam lemak tak jenuh tunggal (atau MUFAs), kacang almond termasuk makanan super sehat lainnya seperti minyak zaitun dan alpukat dalam mencegah penyakit jantung dan diabetes sambil menurunkan kadar kolesterol jahat.

MUFA ini juga membuat kacang almond mengherankan - jika anda memakan dua belas kacang, yang berarti hanya 100 kalori. Konsentrasi tinggi vitamin E dan magnesium akan memperbaiki aliran darah.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Sementara Anda pasti bisa menaburkan almond cincang pada salad, yogurt dan makanan panggang, Anda juga bisa memanfaatkan mentega almond dan tepung almond untuk menambahkan lebih banyak makanan super ini ke dalam rencana makan Anda.

SUPER FOOD # 15: JAHE

Pernahkah Anda bisa membersihkan bagian dalam tubuh Anda? Jika demikian, Anda akan menyukai jahe. Akar ajaib ini adalah antimikroba dan membunuh bakteri yang tertelan dan permukaan, termasuk salmonella.

Efek dari makanan super ini begitu kuat sehingga enzim yang ditemukan di dalamnya, yang dikenal dengan zingibain, akan melarutkan telur parasit. Jahe juga dipuji sebagai afrodisiak karena kemampuannya untuk meningkatkan aliran darah.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Jahe iris tipis bisa diawetkan dalam sherry atau manisan dengan mendidihkannya dalam sirup berat dan menggulung irisan gula. Anda juga bisa memarut jahe menjadi smoothies dan saus untuk menendang sehat.

SUPERFOOD # 16: BEETS

Bit adalah pusat kekuatan folat, magnesium dan vitamin C, yang dapat mengurangi tekanan darah dan memperbaiki aliran darah, sehingga menghasilkan fungsi otak yang lebih baik.

Studi telah mengeksplorasi hubungan antara sirkulasi yang lebih baik dan kemampuan fisik yang meningkat dan menemukan bahwa porsi dua cangkir jus bit yang dikonsumsi 2½ sampai tiga jam sebelum olahraga dapat meningkatkan kinerja.

 

SUPERFOOD # 17: BEANS

Karena fleksibilitas mereka, Piranti Panduan Makanan Pertanian A.S. mengklasifikasikan kacang sebagai makanan berprotein tinggi dan sayuran padat vitamin.

Dengan pengecualian kacang kedelai (yang memiliki kadar MUFA tinggi), makanan super ini rendah sodium, kalori dan lemak namun dikemas dengan protein, karbohidrat kompleks dan serat. Komposisi nutrisi kacang 'berarti Anda akan merasa kenyang dan berenergi lama setelah memakannya.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Anda bisa menambahkan kacang ke sup, bungkus, salad. Untuk meningkatkan nilai nutrisinya, aduk kacang hitam menjadi taco filling atau gunakan pasta kacang dan bukan sandwich mayo.

SUPER FOOD # 18: PUMPKIN

Rona oranye yang meriah adalah hasil karotenoid, senyawa yang larut dalam lemak terbukti mengurangi risiko kanker payudara, paru-paru, kandung kemih, usus besar, leher rahim dan kulit serta penyakit jantung.

Dan sementara karotenoid dapat ditemukan di sejumlah buah dan sayuran, konsentrasinya di labu lebih tinggi daripada hampir semua sumber lainnya.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Saat menambahkan labu ke makanan Anda, Anda mungkin merasa lebih mudah memanggang produk kalengan, yang juga bisa menghilangkan kebutuhan akan minyak. Jangan lupa juga memakan biji labu ( pumpkin seed ) atau pepitas.

Mereka membuat tambahan yang bagus untuk makanan yang dipanggang atau bisa dinikmati sebagai makanan ringan yang berdiri sendiri. Pepitas tinggi protein dan serat dan memiliki efek penguat mood.

Tip Pro: Anda bisa mengganti labu dengan minyak secangkir kopi secangkir. Rasio untuk mengganti mentega adalah satu cangkir mentega sama dengan ¾ cup labu haluskan.

MAKANAN SUPER # 19: APPLE

Selain kualitas nutrisinya, mungkin ada alasan lain untuk menambahkan apel ke makanan Anda. Sebuah studi baru-baru ini menguji tiga kelompok pembeli di supermarket. Kelompok diberi apel, kue, atau makanan sebelum berbelanja.

Kelompok apel membeli produk segar 28 persen lebih banyak daripada kelompok kue dan 25 persen lebih banyak daripada kelompok kontrol. Nikmati apel sebelum berbelanja dan Anda juga akan mendukung otak, jantung dan kesehatan pencernaan Anda.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Jaga agar apel di meja kerja Anda bekerja dan camilan irisan dengan selai kacang atau yogurt untuk dicelupkan. Anda juga bisa menambahkan apel potong dadu ke berbagai hidangan manis dan gurih. 

 

SUPER FOOD # 20: CRANBERRIES

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menunjukkan bahwa enam buah berry umum, termasuk cranberry, mengganggu pertumbuhan sel kanker payudara, usus besar, mulut dan prostat secara in vitro.

Cranberries juga anti bakteri, membunuh bakteri usus yang menyebabkan bisul dan kanker perut, dan mereka meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Saat menambahkan cranberry ke resep Anda, mintalah kecemerlangan mereka dengan sesuatu yang manis. Cobalah madu dan cranberry dalam yogurt atau masak buah dalam panci dengan potongan jeruk dan sedikit agave atau gula untuk topping yang tajam.

SUPER FOOD # 21: GARLIC

Bawang putih dapat melindungi Anda dari E. coli, salmonella dan staph menurut sebuah penelitian baru. Periset telah menemukan bahwa rata-rata porsi bawang putih memiliki 1% potensi penisilin. Bawang putih juga memiliki antioksidan yang mencegah kanker, menghambat tanda penuaan dan melindungi hati. Membuat bawang putih sebagai tambahan reguler untuk diet Anda bahkan bisa menurunkan tekanan darah Anda.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Bawang putih paling kuat saat dimakan mentah tapi juga membuat tambahan beraroma hampir setiap hidangan gurih. Untuk menjaga kesehatan, tambahkan bawang putih cincang ke makanan Anda pada akhir memasak. Untuk bawang putih mentah, coba tiriskan roti panggang dengan cengkeh sebelum topping.

SUPER FOOD # 22: CAULIFLOWER

Berbicara tentang kembang kol, penelitian menunjukkan bahwa varietas putih dari sayuran super ini dapat melindungi sel dari kerusakan DNA sementara kembang kol berwarna mengarah dengan 25 kali lebih banyak vitamin A. Selain itu, semua varietas kembang kol mengandung antioksidan yang meningkatkan metabolisme dan glukosinolat yang sehat yang mendukung kardiovaskular. , sistem pencernaan dan kekebalan tubuh.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Tentu saja Anda bisa mengunyah kembang kol mentah tapi Anda juga bisa menambahkannya ke sautes, scrambles and stir fries. Untuk lauk sederhana, panggang kepala kembang kol penuh yang disiram minyak zaitun dan ditaburi garam dan ramuan segar dalam oven 400 derajat selama 45 menit. 

SUPER FOOD # 23: LEEKS

Bukan saja belerang di daun bawang mengurangi kesempatan Anda untuk menggumpalkan darah tapi sayuran ini juga menghambat kondisi di tubuh yang terbukti menyebabkan kanker. Jika itu tidak cukup, bawang merah telah terbukti menurunkan kolesterol, memperbaiki tekanan darah dan memperkuat kekebalan tubuh. Mereka juga akan meningkatkan kesehatan mata Anda dengan lutein dan zeaxanthin.

Tambahkan Superfood ini ke Diet Anda:

Anda bisa menambahkan sedikit rasa manis pada daun bawang di mana pun Anda biasanya menggunakan bawang bombay - tapi daun bawang memerlukan pembersihan hati-hati karena mereka tumbuh di tanah berpasir dan mengumpulkan kotoran di antara lapisannya.

 

Anda mungkin telah menemukan bahwa Anda sudah makan makanan super - atau mungkin Anda tidak memakannya. Sedikit tips untuk diet Anda, seperti menambahkan bahan ke smoothies Anda dan mengeksplorasi lauk baru dapat membantu Anda menggabungkan berbagai manfaat gizi.

Saya harap Anda terinspirasi untuk berbelanja di supermarket dan makan berbagai makanan yang lebih sehat. Jika ya, pastikan untuk makan apel terlebih dulu-lalu beritahu saya makanan favorit favorit Anda (atau paling tidak favorit) di komentar. 

 


Beberapa makanan sehat untuk diet bisa kamu dapatkan di Fitjoy

Untuk pembelian silahkan search FITJOY di marketplace favorit anda seperti:

- Tokopedia

- Bukalapak

- Shopee

- Blibli

atau anda bisa langsung menghubungi kami 

Line : @Fitjoy

WA : 081932655665

 

Membuat diri kita sehat dari hal yang terkecil ^o^




Komentar Artikel "23 JENIS SUPERFOOD UNTUK MENDUKUNG DIET KAMU"